Sistema cardiorrespiratório:

O aparelho respiratório é constituído por:

• Vias respiratórias- fossas nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, bronquíolos e alvéolos pulmonares.
• Pulmões- o direito (3 lóbulos) e o esquerdo (2 lóbulos).
• Orgãos que auxiliam os movimentos respiratórios- diafragma, músculos intercostais e costelas.

Morfologia das vias respiratórias:

• Fossas nasais- 2 orifícios que se localizam no nariz, estão revestidas por uma mucosa  (que humidifica o ar) e têm pelos para limpar as impurezas.
• Faringe- faz parte do aparelho digestivo e é constituída pela  epiglote.
• Laringe- comunicação, tem uma espécie de cartilagens que funciona como cordas vocais, ou seja, vibra com o deslocamento do ar. 
• Traqueia- é um tubo com cerca de 10 a 12 cm de comprimento e 1,5 cm de diâmetro, que se localiza na parte central da cavidade torácica e anterior ao esófago, é constituído por tecido muscular que é revestido por cílios e exteriormente por anéis cartilagíneos.
• Brônquios- a traqueia ramifica-se em brônquios que levam o ar aos pulmões, são revestidos por tecido muscular ciliado e por anéis cartilagíneos.   
• Bronquíolos- são ramificações dos brônquios dentro dos pulmões e cada bronquíolo termina num alvéolo pulmonar.
• Alvéolos pulmonares- são pequenos sacos constituídos por apenas uma camada de células, para realizar a hematose pulmonar.       

Correção do teste:

1- c

2) a- 1,5 a 4,5 porções.
    b- cereais e derivados, tubérculos.

3- A lei da quantidade é a lei que diz que devemos ingerir todos os nutrientes em quantidades necessárias para suprir as nossas necessidades de bem estar físico e saúde. 

4) a- energia da atividade física 
      b- temperatura corporal
     c- metabolismo basal
    d- energia gasta na digestão 


5)

 

6- As enzimas são biocatalizadoras que ajudam a acelerar o processo da digestão. 

7) 7.1- A temperatura ótima e a temperatura corporal que é 36,5 ºc, em que as enzimas trabalham muito bem.

    7.2- As enzimas são especificas pois só atuam no substrato em modelo chave- fechadura.

    7.3- Substrato.


8) a- esófago 
      b- estômago
      c- fígado
     d- intestino delgado
     e- intestino grosso
      f- pâncreas  

9) a- ingestão, defecação, alimentos, macromoleculas, micromoleculas, físicos, químicos, passagem dos alimentos para o meio interior, tóxicas, fezes.

      b- cardico, pilorico, cardia, piloro, músculos, mucosa, glândulas, suco gástrico.

11) a- 3 e 5
         b- -
        c- 1
        d- 4
         e- 6
        f- 2

12)  faringe- pequena porção do tubo digestivo, localiza-se na cabeça, constitui o tubo digestivo e a traqueia, esta limitada superiormente pelo véu do paladar, lateralmente pelas paredes musculadas e inferiormente pelo esófago, a constituição é a epiglote.
        
         Intestino grosso- tem 1,5m e é constituído por 4 cólon o ascendente o transverso, o descendente e o sigmóide, esta na cavidade abdominal central, rodeia o intestino delgado esta limitado superiormente pelo intestino delgado e inferiormente pelo reto, a constituição é o cólon ascendente o transverso, o descendente e o sigmóide, apêndice e válvula ileo-cecal.


13) 1- camada de células
      2- canal linfático
      3- vasos sanguíneos

13.1- O órgão é o intestino delgado, por cima das válvulas coniventes.





    

Morfologia do sistema digestivo

https://drive.google.com/file/d/0B3DbYIzvBbV1OTU2WlRxTFgzZ1U/view?usp=sharing

Roda dos alimentos:

    

Cereais derivados e tubérculos: 4 a 11 porções e equivale a 24 %

Hortícolas: 3 a 5 porções e equivale a 23% 

Fruta- 3 a 5 porções e equivale a 20% 

Laticinios- 2 a 3 porções e equivale a 18 %

Carnes, pescado e ovos- 1,5 a 4,5 porções e equivale a 5%

Leguminosas- 1 a 2 porções e equivale a 4%

Gorduras e óleos- 1 a 3 porções e equivale a 2%

Alimentação racional:

Uma alimentação racional é uma alimentação que se baseia nas quatro leis da alimentação, em que devemos ingerir todos os alimentos tendo em conta a proporção adequada a nossa atividade e bem estar físico, as quatro leis são:

• Lei da quantidade- devemos ingerir alimentos na quantidade necessária para suprir as nossa necessidades.

•  Lei da qualidade- devemos ingerir todos os nutrientes.

• Lei da adequação- devemos ingerir todos os nutrientes em quantidade adequadas à nossa atividade e à nossa saúde.    

• Lei da harmonia- devemos ingerir de todos os nutrientes na proporção da roda dos alimentos. 

Sais minerais: 

Função principal- reguladora
Função secundária- estrutural

Cálcio (laticinios)- constitui os ossos e os dentes, a carência pode levar a fraqueza óssea e cáries e o excesso a cálculos renais e biliares.

Flúor- em conjunto com o cálcio constitui o esmalte dos dentes, a carência pode levar a cáries. 

Ferro (carnes vermelhas, espinafres e agriões)- regula a quantidade de oxigénio no sangue e constitui a hemoglobina do sangue, a carência pode levar a anemia.

Sódio (vegetais)- constitui os fluídos circulatórios e é importante em conjunto com o potássio na transmissão de impulsos nervosos, a carência pode levar a deficiências nas reacções bioquímicas e na transmissão de impulsos nervosos e o excesso em conjunto com excesso de cloro contribui para a pressão arterial alta. 

Cloro (águas)- constitui os fluídos circulatórios e o suco gástrico, a carência pode levar a deficiências nas reações bioquímicas e problemas na digestão e o excesso em conjunto com o excesso de sódio contribui para a pressão arterial alta e o excesso de ácido no estômago, pode provocar úlceras gástricas.

Potássio (banana, batata e frutos secos)- em conjunto com o sódio transmite os impulsos nervosos e é importante para os músculos, a carência pode levar a deficiências na transmissão de impulsos nervosos e fraqueza muscular.

Magnésio (nozes e peixe azul)- é importante para os músculos e atividade cerebral, a carência pode levar a fraqueza muscular e problemas de memorização. 

Iodo (peixe, marisco e algas)- regula a glândula tiróide, a carência pode levar a mau funcionamento da tiróide, bócio e cretinismo.

Reflexão do trabalho:

Penso que este blog nos ajudou bastante  para aprender mais da disciplina de ciências e que fez com que os alunos se empenhassem mais. Penso que me esforcei e que fiz um bom trabalho.